Restaurantむとうのブログ

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「洋風弁当」 その2
2段重ねのお弁当に スープと 通常サイズのケーキが付く
お店渡し限定の「洋風弁当」

先日、ご注文頂いた時の内容、紹介しておきますね♪

 ※ 以前 ご紹介した時のものはこちらをご覧下さい


(写真をクリックして大きな画像でお楽しみ下さい ↓以下同じ)

2段重ねのお弁当、スープ、ケーキ

お弁当、内容は盛りだくさん♪



見た目では感じませんが、
お弁当の容器が深めですので、
ぎゅぎゅっと詰まって ボリュームも満点です

手前(下段)ご飯の隣は、



「オードブルバリエ」

スパニッシュオムレツに、
タルトフランベ(アルザス風ピザ)、
ポテトサラダ、生ハム、
鮎の甘露煮、
オリーブ、コルニッションのピクルス

奥(上段)左から



「ローストビーフ」

付け合わせは

いつもお世話になっている 
上賀茂 玉田農園さん(こちら)の
鷹峯唐辛子と賀茂茄子の煮浸し、オクラ

真ん中



「海老、稚鮎、蛸、ムール貝のピペラード」

ごろごろと魚介が入っていて嬉しいです♪

右手



「玉田農園より お野菜 ポトフ」

キャベツ、姫人参、ヤングコーン、
赤ジャガイモ、タマネギ、
インゲン、姫牛蒡 

これだけでもボリューム満点、のポトフです

今回も、野菜が主役☆
玉田農園さんのお野菜がたっぷりのお弁当



スープは「ポタージュ サンジェルマン」

豆の冷製ポタージュです

ちなみに、
一緒に撮影したケーキは「ミエル」

ただいま大人気の、
ミツバチの載ったハチミツのケーキです(こちら

ケーキが入らないくらいお腹いっぱいになりますので
こちらは3時のお楽しみ… というのもいいですね〜

こちらの「洋風弁当」ご予約承っておりますので
是非是非 ご利用下さい


☆ 洋風弁当 ☆

内容:2段弁当に、スープ(みそ汁でもOK)、通常サイズのケーキ1個

お値段:3500円(税別)

10名様以上のご利用、
3日前までのご予約でお願いします

午前11:30にお引き取りに来て頂く形でお受けします

夜でもいけますので、電話にてご確認下さい

※ 季節柄、遠方よりのご依頼はお断りさせて戴く場合があります
  お電話にてご確認下さい

なお、大皿お料理のケータリングも
お受けしておりますので 詳細は こちらをご覧下さい
  ※ 値段などは掲載時より変更があります
    ご了承下さい

| お弁当、ケータリング用お料理 | 05:53 PM | comments (x) | trackback (x) |
「洋風弁当」 その1
本日、「洋風弁当」のご注文を戴いていましたので、
内容、紹介しておきますね♪


(写真をクリックして大きな画像でお楽しみ下さい ↓以下同じ)

2段重ねのお弁当に スープ
そして なんと ケーキ付き!!!!なんです



ケーキは プチケーキ、一口デザート…とかではなく、
写真の通り、
実際に1階カフェで販売しているケーキが どーん!!



本日のお弁当の内容、詳しく紹介していきますね♪

スープ、本日はジャガイモの冷製スープ「ビシソワーズ」です

奥(上段)左から



「鴨(マグレドカナール)のロースと コンフィーカナール」

付け合わせは
鴨ロースの下で分かりにくいですが…

いつもお世話になっている 
上賀茂 玉田農園さん(こちら)の
賀茂茄子のロースト、ピーマン(京みどり)のフリット、
キヌサヤ

真ん中



「スズキ、サイマキエビ、イカのトマト、セロリ マリネ」

ピリ辛に仕上げられています
唐辛子に、松の実でデコレーション

右手



「玉田農園さんの野菜のポトフ」

春キャベツ、新ジャガイモ、新タマネギ、
スナックインゲン、姫人参 が使われています

手前(下段)ご飯の隣は、



「オードブルバリエ」

いろいろなお豆のキッシュに、
スモークサーモン、グリーンオリーブ、
ポテトサラダ、キュウリ、トマト、
ズッキーニのマリネ、カマンベールチーズ

ミョウガ、レッドオニオン、コルニッションのピクルス

…といった内容でした

今回は、玉田農園さん弁当と言ってもいい、
野菜が主役のお弁当でもありました♪


こちらの「洋風弁当」ご予約承っておりますので
是非是非 ご利用下さい


☆ 洋風弁当 ☆

内容:2段弁当に、スープ(みそ汁でもOK)、通常サイズのケーキ1個

お値段:3500円(税別)

10名様以上のご利用、
3日前までのご予約でお願いします

午前11:30にお引き取りに来て頂く形でお受けします

夜でもいけますので、電話にてご確認下さい

なお、大皿お料理のケータリングも
お受けしておりますので 詳細は こちらをご覧下さい
  ※ 値段などは掲載時より変更があります
    ご了承下さい

| お弁当、ケータリング用お料理 | 06:17 PM | comments (x) | trackback (x) |
ケータリングのお料理紹介 & お持ち帰りプラン!!
本日、
ケータリングのご依頼を戴きましたので、
そのお料理、紹介しますねー♪


(写真をクリックして大きな画像でお楽しみ下さい ↓以下同じ)

オードブル的な感じで …とのご依頼でした

こちらで、
約10名様分、お一人様4000円です(ドリンク込み)

















うーん。美味しそう!!!!!!


今回は、
すぐ近くのお客様からのご依頼だったので
ケータリングでいけたのですが、

なかなか配達は出来ません…

が、

取りに来て頂けるのでしたら、
お持ち帰りのお料理、ご用意いたします!!!!!



このように蓋付きの容器でご用意させて戴きますので
ご安心下さい


☆ お持ち帰りプラン ☆

夕方17時前後にお店でのお渡し
(ランチタイムは準備出来ません。すいません)

お値段、お料理の内容等はお電話にてお問い合わせ下さい
(ビアガーデン、ビアパーティーのお料理などをご参考に…)

パーティーなど大勢のお集りもお気軽にどうぞ♪

出来るだけ、ご希望に添えるようにご用意させて戴きます!!!

| お弁当、ケータリング用お料理 | 06:39 PM | comments (x) | trackback (x) |

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