Restaurantむとうのブログ

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週替わりランチ
今週のランチ、メインディッシュを紹介しますね

週替わりでは珍しい 羊が登場ですよ♪


(写真をクリックして大きな画像でお楽しみ下さい ↓以下同じ)

羊もも肉、フライパンで 表面さっと焼いて



グリルでじっくり火を通します



カットしてお皿へ



季節野菜を添え



羊のチーズ ペッコリーノを使った
泡々のフォームを載せて仕上げた、



「羊もも肉のグリル」です

散らしてあるのは、
麦や燕麦、ドライフルーツなどをパウダー状にしたもの



羊のチーズのソースがよく合います

羊好きな方には見逃せない今週のランチ☆

8月3日(月)までですので
是非是非 お越し下さいね

ディナータイムの4400円コースでもお楽しみ戴けます
詳しくは「ランチ・ディナーのご紹介」のページをご覧下さい

ご来店、お待ちしております!

| 週替わりランチ | 06:26 PM | comments (x) | trackback (x) |

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