Restaurantむとうのブログ

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ソムリエ渋谷の おすすめワイン紹介  その3
ソムリエ渋谷さんによる おすすめワインのご紹介

本日は その3

スラリと細長いビンでおなじみアルザス リースリングから
一本 紹介してもらいますね♪


(写真をクリックして大きな画像でお楽しみ下さい ↓以下同じ)

「ボット ゲイル 2010  アルザス リースリング」です

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ボット ゲイル 2010
アルザス リースリング

今日は白ワインをご紹介いたします

現在のグラスワイン売りでもっとも活躍している
白ワインと言っても過言ではないでしょう

とにかくおいしいのでかなりの頻度でおすすめしています

少し熟成を感じさせる色合いで
香りは黄色いフルーツ、黄色の花を連想させます

その中にレモンなどの柑橘、味わいもリースリングらしい
柑橘をかんじさせます



甘いのかな?と思わせる香りですが後味のいい辛口に
仕上がっておりヴォリューム感もあります

幅広い料理
特にしっかりと味付けされた前菜などに合わせて頂きたいです

ですから乾杯時にもお勧めしています
お客様の反応(特に女性の方)もかなりいいので
是非お試し下さい

     レストランむとう ソムリエ  渋谷竜作

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アルザス リースリングは私も大好きです♪
女性の方には本当にオススメですよ〜〜〜〜


おすすめのワインはもちろん、
赤、白、シャンパン、スパークリング…
各種取り揃えてお待ちしております

お選びの際は 是非、ソムリエに声をかけて下さいね!
宜しくお願いします

ソムリエ渋谷による「ワイン紹介」のページ(こちら)もどうぞ

| ソムリエ渋谷の ワイン紹介 | 05:52 PM | comments (x) | trackback (x) |

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