Restaurantむとうのブログ

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パスタ「カニのトマトクリーム」
1階カフェのパスタの紹介です♪

ただいま、1階カフェでは
日替りで季節のパスタが登場しているのですが、
その中でも人気のパスタを紹介しますね


(写真をクリックして大きな画像でお楽しみ下さい ↓以下同じ)

ガーリックを炒めて
蟹のほぐし身と蟹味噌を合わせ、



ブランデー、白ワインを加えます
スープ状にして、



季節野菜と、



自家製のトマトソースを加えます



ミルクを注いでクリームソースにして
煮込み、



パスタを投入!

素早く 混ぜ合わせて仕上げた、



「カニのトマトクリーム」です

まろやかクリーミーで 美味しいです!

なお、1階のパスタは現在 日替りです
他のパスタが登場することもありますのでご了承下さい

 ※ ただいまは この蟹のパスタが登場することが多いです


日替りパスタ、
お値段の方は、その日のメニュー、具材によって変わります
900円〜1300円
ご来店の際にお問い合わせ下さい

詳しくは「1階カフェメニュー」をご覧下さい

| アラカルト | 06:11 PM | comments (x) | trackback (x) |

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