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2010,07,29, Thursday
「ラクレットチーズ 温かいスープと」
新しくなったディナーコースメニューから
 （写真をクリックして大きな画像でお楽しみ下さい ↓以下同じ） 大きな固まりのラクレットチーズを、 （既に１／４サイズにまで減っていますが 笑）  カット  綺麗な断面のチーズです♪  オーブンで熱して…  ピクルス、ジャガイモを添え、 パプリカパウダーで仕上げた一品  ちょっとフォークで持ち上げると…  ものすご〜〜〜〜い伸び！ これが美味しいんです！！ このチーズ、 アニメ「ハイジ」の中で、 おじいさんが串に刺して暖炉であぶっていた、あのチーズ！ そうです。あれですよ。あれ。 何とも言えず美味しそうでしたよねーー 小さい頃に憧れた人も多いはずっ ワインにも合いますが、 是非、パンと一緒にお召し上がり下さい そして、  たっぷり野菜の温かいスープ ほっこり美味しいです 清水シェフが、上海スイスから持ち帰って来た伝統料理 笑 ハイジ気分で 楽しんで下さいね！ 「ランチ・ディナーのご紹介」のページに、 詳しいコース内容と写真が載っていますので、どうぞご覧下さい |
