Restaurantむとうのブログ

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上賀茂 玉田農園さんのお野菜 冬野菜最終
春、夏、冬とお世話になってきた、
上賀茂 玉田農園さん
いよいよ冬野菜が本日最後になりました!!!

…というか、もう最後の最後

商品としては出荷されない…ということで、
なーーーんと、全て無料でいただいてきました

有り難うございます!!!

先に、玉田農園さんの新鮮野菜
いままで紹介したものをご覧下さい

トマト、加茂茄子等レタス等豆類いろいろ
大根いろいろラディッシュ等
すぐき、丸大根等大根、小蕪等

そして、本日、
最終の畑で戴いたのは、



「ブロッコリー」



枝の部分から出ている小さい房、いっぱい♪
こちらは清水シェフが摘んできたもの



「法蓮草(ホウレンソウ)」



「白菜(ハクサイ)」と「葱(ネギ)」



しっかり美味しそう!



おネギもいいですね〜〜〜



「セロリ」



「大根(ダイコン)」「黒大根」「ビーツ」



「キャベツ」「紫キャベツ」「カリフラワー」

大根はスが入っていそう…とか、
上がもう固いから…とか、
キャベツは巻きが… 葉が固い…とか

最後ですから、いろいろとあると思いますが、
でもでも、
使えるところは、しっかり使わせて頂きます!!!!!!

お料理の仕方によっては、いけるものも…

お世話になってきた野菜、
最後まで無駄にはしませんよ〜〜〜〜〜

玉田農園さん、ほんと有り難うございました!!!!

…と言いつつ、農園では、
早くも、ハウスでトマト栽培が始まるそう
そして、
キヌサヤに、この前書いていたイチゴ!!!

嬉しいなーーー。今から春が楽しみです♪♪♪
また宜しくお願いしますねー!!!!!

| ランチ・ディナー | 06:28 PM | comments (x) | trackback (x) |

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